Можно ли кофе при сердечно-сосудистых болезнях

Знаешь, какой вопрос кардиологам задают чаще всего? А можно ли мне пить кофе? Ладно-ладно, возможно, и не чаще всего, но несколько раз в день сердечный врач точно слышит подобное. Мы подготовили последние данные на эту тему и будем благодарны за лайк. Делись постом с друзьями - это полезно знать!
«А можно ли кофе при..?» или невиновный кофеин
От любимого кофейка пульс учащается, а артериальное давление повышается. И долгое время считалось, что это все приводит к развитию сердечно-сосудистых болезней. Кофепитие строго запрещали тем, у кого есть артериальная гипертония, ишемическая болезнь сердца и т.п. К грехам бодрящего напитка приплюсовывали также повышение холестерина, который, как известно, ведет к прогрессии атеросклероза. Потом появился безкофеиновый вариант. Спасение, казалось бы, было найдено – теперь гипертоники смогут пить кофе без угрозы для сердца и здоровья в целом! Давление не повышается – все прекрасно.
Эксперименты велись постоянно и в итоге выяснили вот что. Если 250мг кофеина ввести человеку внутривенно, то давление действительно повышается, но, во-первых, ненадолго, а, во-вторых, только у тех, кто кофе вообще не пьет. Если же ты регулярно употребляешь крепкий и ароматный, давление остаётся на привычной отметке. А вот если балуешься когда-никогда, то давление может немного измениться (как в случае с обычным напитком, так и с безкофеиновым).
Т.е. пить кофе можно регулярно без риска стать гипертоником. И эти данные не раз подтвердились в многочисленных исследованиях ученых Европы и Америки. А на кофеин все это время грешили зря.
Ишемическая болезнь и нарушение сердечного ритма – можно ли кофе?
С гипертонией мы разобрались, а как быть с ишемией сердца и нарушением сердечного ритма?
Снова-таки длительное время бытовало мнение, что кофе приводит к развитию ишемии, а закончится все может инфарктом миокарда. Но уже в 1947 ученые выяснили и доказали, что никакой связи между указанными болезнями и напитком нет. Обширная исследовательская работа, проведенная впоследствии, это подтвердила. Но тут есть одно «но». Если выпиваешь в день более пяти чашек, то ты все же в группе риска. Норвежские ученые называют цифру 9 вместо 5. Именно столько и более чашек кофе могут незначительно приблизить тебя к смерти от ишемии сердца. Тут, правда, назревает другой вопрос – можно ли кофе столько выпить вообще?
Что касается кофейного влияния на сердечный ритм, то и тут ничего катастрофического. Если употреблять напиток в умеренных дозах, спровоцировать аритмию желудочков не выйдет.
А теперь хорошие новости
Из отличных новостей то, что сейчас более подробно изучено действие кофе, как антиоксиданта. Ученые говорят нам что:
- кофе в раза 4 лучший антиоксидант, чем зеленый чай;
- такое прекрасное свойство обеспечивают содержащиеся в нем полифенолы;
- увы, эти компоненты частично разрушает обжарка: сильная оставляет в зернах 0,2%, слабая – до 3,5% полифенолов;
- одна кофейная чашка может содержать 15-325мг антиоксидантов. Точное их кол-во засвистит от сорта и приготовления.
Что ж, кофейные страшилки можно считать официально развенчанными. Но о правилах употребления все же не забывай – не более 5ти чашек в день (и желательно качественной арабики).
Надеемся, статья была полезной. Рассказывай, сколько кофе в день ты пьешь и какой рецепт приготовления любишь больше всего.
