Химерні факти про каву

Пити каву і читати про неї цікавинки - ці заняття ідеально доповнюють одне одного. Тому ми підготували чергову добірку цікавих і навіть трохи дивних фактів про твій улюблений напій. Подякуй нам уподобайкою - нам буде приємно.
Цікавинки для поціновувачів кави
Як щодо кавового перекусу? Зараз ця пропозиція звучить дивно, та багато століть тому кавовими зернами бадьорились, пережовуючи їх. Давнім аналогом енергетичних батончиків були кульки з жиру цих зерен. Можна було сповнитися енергії, з’ївши 1-2 таких кульки. А почалося все з того, що фермер з Ефіопії помітив, що кози стають активніші, скуштувавши зерен кавової рослини.
Якщо скласти хіт-парад продуктів нашої планети, що найкраще продаються, то кава посяде друге місце. Неймовірно, але вона поступається хіба що лише нафті!
Знаєш, що іще цікаво? Проходячи повз кавового куща ти навряд чи впізнаєш зерна, що збадьорюють, у плодах. Кавовий плід має своєрідний вигляд - нагадує виноград із гронами зеленого, червоного чи фіолетового тону. До того ж ягідки в таких гронах у рази більші за кавові зерна, до яких ми звикли. Такий кущик живе біля тридцяти років.
Що спільного між кавою з фруктами та інші цікавинки
Пити каву - значить вживати фруктовий компот. Так, і це не жарт. Хоча кавове зернятко - це кістка ягоди, тож твій напій по суті не із зерен, а з насіння. При всіх масштабах розвитку кавової індустрії та 1000+1 способу приготування напою, найсмачніша кава виходить, якщо готувати її одним із найстаріших способів, а саме - в турці. Це, звісно, не найшвидший і оригінальний метод, та й кількість кави у результаті невелика. Та смакові якості, що максимально наближені до ідеалу, можна отримати, використовуючи лише джезву.
Доведено, що кофеїн- не ворог. Та це не суперечить тому, що на деяких людей речовина впливає доволі незвично. Якщо у більшості спостерігається бадьорість і концентрація, то є й такі, хто після міцної кави відчуває тривогу. Тобі варто знати дві речі: кавове передозування настає після семи десятків чашок на день, а неприємні тривожні ефекти - якщо пити каву по 10-20 порцій. До речі, у 16 столітті стимулююча сила напою викликала побоювання. Саме тому правителі мусульманських країн забороняли його. Така практика, щоправда, довго не протрималася.
Кава - вічний двигун?
Найсмачніше ми залишили наостанок. Уяви, кава може виявитися вічним двигуном майбутнього. Фарби у цього твердження, звісно, згущені, але на даний момент маємо наступне:
- наявність енергії в кавовій гущі доведена дослідами американських вчених;
- до 20% маси гущі містять олії, а це дозволяє бачити у каві досить перспективну альтернативу традиційним різновидам палива;
- добування олій із зерен поки що проблемне та коштовне. Але чим дорожче бензин, тим ближче альтернатива заправки авто кавовою гущею.
Сподіваємося, стаття тебе потішила і ти поділишся нею з друзями. Чи знав ти про якісь факти раніше?